Der Wein der Woche – Freixenet (Carta Rosado)

Werbung | Unbeauftragt Der Carta Rosado von Freixenet zeichnet sich durch seinen aromatisch-fruchtigen Geschmack aus. Mit seiner feinen Perlage und der trockenen Note ist er der ideale Begleiter für Vorspeißen oder man genießt ihn als Aperitif. Der Wein hat uns verzaubert und begleitet dich heute in den Weiberfasching ❤ Hier die wichtigsten Informationen im Überblick: …

Der Wein der Woche – Corbieres l’Enclos des Roses (Syrah)

Werbung | Unbeauftragt Dieser Rotwein schmeckt nach eingekochten Beeren und viel Kirsche. Ein Genuss. Der Wein hat uns verzaubert. Ein perfekter Begleiter für den morgigen Valentinstag ❤ Hier die wichtigsten Informationen im Überblick: Name: Corbieres l'Enclos des RosesGeschmacksangabe: trockenHerkunft: FrankreichJahrgang: 2013Alkoholgehalt: 13% Vol.Trinktemperatur (Empfehlung): 16 - 18°CServiervorschlag: passt gut zu Penne all'Arrabiata und Rindfleisch.Preis: ca. …

Der Wein der Woche – Winter (Grauburgunder)

Werbung | Unbeauftragt Dieser Weißwein schmeckt nach gelben Früchten wie Mirabelle und Aprikose. Ein Grauburgunder, der frisch und fruchtig schmeckt Der Wein hat uns verzaubert. Hier die wichtigsten Informationen im Überblick: Name: Winter, GrauburgunderGeschmacksangabe: trockenHerkunft: Rheinhessen (Deutschland)Jahrgang: 2019Alkoholgehalt: 13% Vol.Trinktemperatur (Empfehlung): 8 - 10°CServiervorschlag: passt gut zu Fisch, Pasta, Wildgeflügel und Jungwild sowie reifen Weichkäse.Preis: …

Der Wein der Woche – Kaiser (Pinot Noir)

Werbung | Unbeauftragt Dieser Rotwein schmeckt hochwertig und so wie ein Rotwein für uns schmecken soll, buttrig und sanft. Der Wein hat uns verzaubert. Hier die wichtigsten Informationen im Überblick: Name: Kaiser, Pinot NoirGeschmacksangabe: trockenHerkunft: ÖsterreichJahrgang: 2011Alkoholgehalt: 13% Vol.Trinktemperatur (Empfehlung): 17 - 19°CServiervorschlag: gegrilltes Fleisch, Pasta, Fleisch mit leichten bis mittelkräftigen SoßenPreis: ca. 15,90 € …

Rezept des Monats – Miesmuscheln im Weißweinsud

Werbung | Unbeauftragt. Unser erstes Rezept im Jahr 2020 und es ist eine richtig leckere Delikatesse. Miesmuscheln im Weißweinsud. Bevor wir starten noch ein paar Tipps: Frische Miesmuscheln haben immer dann Saison, wenn sich ein R im Monat befindet. Heißt, von Mai bis August lassen wir besser die Finger von frischen Muscheln. Idealerweise riechen sie …